Forniamo strumentazione innovativa sia per coltivatori professionisti, aziende agricole e serre, sia per l’uso domestico. La famiglia di prodotti GroLine include strumenti per misurare pH, conducibilità e solidi totali disciolti (TDS). Continua a leggere Wine Line
Per ottenere un impasto di qualità sempre alta e con proprietà organolettiche costanti, prima di procedere alla lavorazione è fondamentale testare il grado di maturazione del lievito. Continua a leggere Come misurare il pH del lievito madre
Foodcare è una famiglia di strumenti scientifici per l’analisi degli alimenti, destinata a tutti i tipi di utilizzatori, che beneficia dell’esperienza di HANNA nello sviluppo di strumentazione scientifica professionale, utilizzata nei laboratori di tutto il mondo. Continua a leggere Foodcare
Forniamo strumentazione innovativa sia per coltivatori professionisti, aziende agricole e serre, sia per l’uso domestico. La famiglia di prodotti GroLine include strumenti per misurare pH, conducibilità e solidi totali disciolti (TDS). Continua a leggere GroLine
Quali sono i requisiti e le funzioni fondamentali che devi considerare quando scegli il tuo strumento, tra la vasta gamma di pHmetri da banco e conduttivimetri presenti sul mercato? Probabilmente ti sei già fatto questa domanda, soprattutto se lavori in un laboratorio accreditato o anche solo se devi documentare le tue analisi per poter rispondere alle richieste di verifica da parte di un ente di … Continua a leggere pHmetro da banco e conduttivimetro: 9 requisiti fondamentali
Il Maestro pasticcere Fabrizio Donatone, campione del mondo nel 2015 e grande conoscitore del lievito madre in tutte le sue sfaccettature, ci parla di come sia importante scegliere lo strumento giusto per la misura del pH nel lievito madre e come mantenerlo sempre performante. Vedi l’intervista integrale: Come detto dal Maestro Donatone:“il pHmetro non è un termometro! Funziona in maniera diversa e ha bisogno di … Continua a leggere pHmetro per lievito madre: guida e consigli con Fabrizio Donatone
Francesca Giuffredi di Chemifarm SRL ci parla di un servizio molto importante: la taratura accreditata di pHmetri, conduttivimetri e rifrattometri. I soggetti interessati a questo tipo di servizio sono numerosissimi: “fondamentalmente qualunque realtà abbia al suo interno un laboratorio” ed effettui misure di pH e conducibilità elettrica. Vedi l’intervista integrale: Chemifarm SRL: Centro LAT 186 (taratura accreditata) e RPM 186 (materiali di riferimento) Chemifarm SRL … Continua a leggere Taratura accreditata di pHmetri e conduttivimetri
In questa intervista, Francesco Gonella di Lafer srl ci parla dell’analisi di pH e conducibilità elettrica nei bagni di fosfatazione, cioè durante il processo di verniciatura industriale. Il valore di pH è fondamentale per una buona aderenza della vernice, mentre la misura di conducibilità indica quando il bagno deve essere cambiato. Per quanto riguarda lo strumento, uno dei requisiti più importanti è la semplicità di … Continua a leggere L’analisi di pH ed EC nei processi di verniciatura industriale
In questa intervista, Romeo Taraborrelli (enologo) e Ida Taraborrelli (tecnologa alimentare) ci parlano dell’analisi di pH nel vino e di come, dalla misura di questo importante parametro, possiamo avere delle indicazioni essenziali per controllare il processo di vinificazione e la qualità finale del nostro vino. Vedi l’intervista integrale: In particolare, Romeo Taraborrelli approfondisce il “metodo classico” di vinificazione, parlando dei valori ottimali di pH per … Continua a leggere L’analisi del pH nel vino
Il nostro eBook sulla misurazione del pH del vino è concepito come una risorsa per i produttori di vino che desiderano migliorare il proprio approccio alla misurazione. Lo scopo di Hanna non è solo cercare di venderti strumenti di qualità eccellente; vogliamo lavorare assieme a te e aiutarti a ottenere un prodotto di qualità ancora maggiore. Ecco perché creiamo costantemente risorse per i nostri clienti … Continua a leggere pH del vino: guida alla misura
