Foodcare

Foodcare è una famiglia di strumenti scientifici per l’analisi degli alimenti, destinata a tutti i tipi di utilizzatori, che beneficia dell’esperienza di HANNA nello sviluppo di strumentazione scientifica professionale, utilizzata nei laboratori di tutto il mondo.

Abbiamo dialogato con i maggiori esperti della produzione alimentare, di ogni settore, impegnandoci ad applicare tutti i loro suggerimenti, con l’obiettivo di offrirti esattamente ciò di cui hai bisogno

Controlli HACCP e qualità degli alimenti

1. Temperatura

La temperatura è sicuramente uno dei parametri più importanti per l’autocontrollo HACCP, durante tutte le fasi di manipolazione dei prodotti alimentari, dalla produzione al trasporto, dalla distribuzione fino alla somministrazione ai consumatori. HANNA offre un’ampia scelta di termometri, con modelli per ogni esigenza. I termometri HANNA sono molto popolari nell’industria alimentare e tra gli operatori del catering e della ristorazione: è possibile scegliere tra strumenti tascabili con sonda diretta, a cavo o ripiegabile, strumenti portatili professionali (a termistore o a termocoppia) e registratori di temperatura. Vedi tutti i termometri

2. pH

Un secondo parametro fondamentale è il pH. HANNA propone molti diversi modelli di pHmetri, tascabili, portatili o da banco: qualsiasi operatore potrà trovare il modello adatto alle sue esigenze e alla sua esperienza. Un aspetto molto importante è l’ampia gamma di elettrodi pH, specifici per le analisi sugli alimenti, che consentono di ottenere risultati sempre affidabili. Vedi tutti i pHmetri

3. Altri parametri

Oltre a temperatura e pH, potrete trovare altri strumenti che misurano altri parametri: conducibilità elettrica, salinità, umidità, acidità, contenuto d’acqua, torbidità, cloro e molti altri.

---

Tutti gli strumenti della linea Foodcare di HANNA sono stati realizzati con il contributo di importanti professionisti della produzione alimentare. Abbiamo dialogato con loro durante tutta la fase di progettazione, impegnandoci ad applicare i loro suggerimenti, con l’obiettivo di offrirti strumenti semplici ed affidabili per l’analisi degli alimenti.

---

Per qualsiasi tipo di utilizzatore

Troverai strumenti per qualsiasi tipo di utilizzatore, dalla grande industria, all’agriturismo, fino al privato. Le funzioni che offrono sono diverse, poiché rispondono a varie esigenze di analisi. Hanno in comune semplicità di utilizzo e precisione, garantita dai sensori di alta qualità.

---

Con HANNA tutto è CERTIFICATO

---

Termometri per alimenti

La temperatura è sicuramente uno dei parametri più importanti da monitorare, durante varie fasi della produzione alimentare: da essa dipende la qualità, la durata e l’igiene degli alimenti. Hanna ti offre termometri portatili professionali e certificabili (da utilizzare come strumenti primari), termometri tascabili e registratori di temperatura.

Termometri professionali

Termometri tascabili

Registratori di temperatura

---

pHmetri per alimenti

I pHmetri portatili professionali sono stati pensati per le industrie alimentari, gli ambienti di produzione e tutti quei laboratori di produzione in cui ci sono vari operatori che utilizzano il pHmetro. Gli strumenti sono robusti e a tenuta stagna IP67.

I nostri pHmetri tascabili offrono una precisione paragonabile a quella degli strumenti professionali, ma in una versione più minimale, con sonda fissa. Il modello HALO2 si può collegare anche via Bluetooth all’App Hanna Lab, per memorizzare i dati, vedere lo stato della sonda e altre utili funzioni.

La cosa fondamentale è scegliere uno dei modelli adatti alla propria applicazione. Per questo HANNA ha sviluppato vari modelli di pHmetri, ognuno specifico per l’analisi su una diversa tipologia di alimento:

• Pane, lievito madre e dolci
• Conserve e alimenti trasformati
• Prodotti lattiero-caseari
• Vino
• Birra
• Altri alimenti

pHmetri per pane, lievito madre e dolci

---

pHmetri per conserve e alimenti trasformati

---

pHmetri per prodotti lattiero-caseari

---

pHmetri per vino e mosti

Vedi tutti i prodotti della Wine Line

---

pHmetri per birra

Vedi tutti i prodotti della Beer Line

---

pHmetri per altre tipologie di alimenti

---